為進(jìn)一步了解我院學(xué)生生活和學(xué)習(xí)情況，深入聯(lián)系學(xué)生。3月13日中午，院長(zhǎng)葉長(zhǎng)青走進(jìn)餐廳與學(xué)生一起“吃一鍋飯、喝一鍋粥”，與學(xué)生坐在一個(gè)桌子上吃飯，孩子們不僅吃得放心，更增強(qiáng)了對(duì)學(xué)校的信任感和親切感，黨委委員、工會(huì)主席劉福奎，黨委委員、學(xué)生處處長(zhǎng)操龍坤，黨委委員、辦公室主任姜勇，辦公室、組宣部、學(xué)生處、后勤處、保衛(wèi)處、各系部相關(guān)負(fù)責(zé)人參加陪餐活動(dòng)。

葉院長(zhǎng)嘮家常一樣，仔細(xì)詢問(wèn)同學(xué)們對(duì)學(xué)院餐廳各方面的評(píng)價(jià)，了解學(xué)生對(duì)學(xué)院食堂飯菜的價(jià)格、質(zhì)量、種類和服務(wù)質(zhì)量等方面的意見與期望。他希望同學(xué)們積極建言獻(xiàn)策，吐露心聲，讓學(xué)院對(duì)同學(xué)們的學(xué)習(xí)、生活有更多了解，更好服務(wù)同學(xué)們成長(zhǎng)成才。

面對(duì)現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)負(fù)責(zé)人，葉院長(zhǎng)指出，“家長(zhǎng)把孩子送到學(xué)院來(lái)，就是把孩子的安全交給了我們，我們必須對(duì)孩子、對(duì)家長(zhǎng)負(fù)責(zé)。”為進(jìn)一步確保食堂食品衛(wèi)生安全，學(xué)院必須把校園食品安全措施制度落實(shí)落細(xì)落小。這既是對(duì)食堂餐飲服務(wù)的監(jiān)督，也是與師生近距離接觸、溝通的時(shí)機(jī)。葉院長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)：要嚴(yán)格按照上級(jí)要求的“六查”(查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)、查食材進(jìn)料、查廚師操作、查后廚衛(wèi)生、查窗口服務(wù)、查管控規(guī)范)和“八看”(看食品衛(wèi)生、看菜品價(jià)格、看特價(jià)低價(jià)、看用餐環(huán)境、看就餐秩序、看餐飲浪費(fèi)、看學(xué)生反映、看投訴處理)，督促餐飲服務(wù)單位從食材采購(gòu)、存儲(chǔ)、加工、制餐到售賣的全線流程規(guī)范化作業(yè)，努力確保我院餐飲衛(wèi)生安全。(文/圖 馮敏)